charcuteries (aude)

LA VINGUETTE

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique

Ventenac-en-Minervois 11120

Le 05/06/2026

La belle saison revient... et avec elle, la Vinguette rouvre ses portes. Nous avons le plaisir de vous inviter à notre toute première soirée de la saison à partir de 18h. Pour cette grande ouverture, nous vous avons concocté une "Summer Party" comme on les aime, pour célébrer ensemble le début de l'été dans une ambiance conviviale et festive. Au programme: - Les vins du Château de Ventenac, bien sûr. - De délicieux plateaux de charcuteries et fromages préparés avec soin par l'épicerie chez barbé à Narbonne. - Une ambiance musicale assurée par le fameux Jukebox by Pascal Chappert de Ginestas. - Et même un petit cocktail pour les plus costauds Les réservations sont fortement conseillées afin de garantir une place assise. Bien sûr, le bar reste ouvert à tous ceux qui souhaitent passer nous voir au fil de la soirée. Nous vous attendons nombreux pour lancer cette nouvelle saison qui s'annonce mémorable ! Et petit aperçu pour les impatients: seulement 3 soirées cette année, alors notez dès maintenant les 2 prochaines dates : Vendredi 10 juillet et le samedi 22 août.

VIN ET VIBES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bize-Minervois 11120

Le 11/06/2026

Venez passer de bons moments au Domaine du Loup Blanc lors de la soirée apéro “Vin & Vibes” au cœur du Minervois. Cadre enchanteur avec une vue imprenable sur les collines et le coucher du soleil. Au programme, dégustation des vins bio du domaine, planches apéro composées de charcuteries et fromages locaux , musique live et ambiance conviviale et détendue.

Agent / Agente de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Maison Escudier, entreprise artisanale fabriquant cassoulets et charcuteries basée à Castelnaudary recherche dans le cadre d'un départ à la retraite son futur aide- charcutier. Missions : Vous serez en charge des tâches afférentes à la fabrication des charcuteries fraiches et sèches - Découpe, préparation des viandes, cutterage des mêlées, assaisonnements - Embossage et fabrication de la charcuterie - Nettoyage et désinfection du poste Conditions Du lundi au vendredi en 35h, de 6h à 13h30 ou 14h et de 6h à 12h le vendredi. Travail au froid, Démarrage en intérim, rémunération selon expérience, compétences et profil. Disponibilité mi juin pour formation. Profil recherché : Vous disposez d'une première expérience réussie en tant qu'ouvrier ou aide charcutier et êtes titulaire du permis B. De nature organisée, à l'écoute de vos collègues, vous faites preuve de compétences d'anticipation, de travail en équipe. Vos compétences, votre expérience vous permettront de valoriser notre savoir faire dans la continuité de la qualité que nous offrons aujourd'hui à notre fidèle clientèle. Votre motivation, autonomie et dynamisme vous permettront de réussir dans les fabrications[...]

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Maison Escudier, entreprise artisanale fabriquant cassoulets et charcuteries basée à Castelnaudary recherche son préparateur de commandes/ livreur. Sur notre site, vous serez en charge des réceptions, de la préparation, de l'expédition des commandes ainsi que de la livraison de nos produits à notre boutique en ville et à nos clients (Castelnaudary et Toulouse le jeudi matin). - Réceptions et traçabilité de matières premières : emballages, ingrédients. - Préparation de commandes professionnels (montage de palettes) et particuliers (colis) - Expédition des commandes - déchargement / chargement de camions avec un gerbeur - Participation à la gestion des stocks avec la responsable et enlèvement chez un confrère de nos produits stockés - Livraison du deuxième point de vente ou de clients (tournée sur Toulouse le jeudi) - Nettoyage du dépôt et frigo, respect des règles d'hygiène, de sécurité et de stockage y compris passer l'autolaveuse avant l'ouverture dans notre boutique. - Participation aux livraisons de cassoulets chauds le soir ou le we sur des évènements selon un planning tournant avec vos collègues Contrat en CDI, du lundi au vendredi de 7h à 12h et de 14h[...]

MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS

Marché, Repas - Dégustation

Caunes-Minervois 11160

Le 04/10/2026

Venez à la rencontre des producteurs audois et partagez leur passion et savoir-faire. Assiettes fermières. 100% fermier Nos Marchés de Producteurs de Pays garantissent des produits en direct, du producteur au consommateur, avec en prime, la convivialité et l’échange. 100% local Réservés exclusivement aux producteurs fermiers ou artisans, nos Marchés de Producteurs de Pays valorisent pleinement le territoire audois. A cette occasion vous découvrirez une large gamme de produits viticoles et agricoles (vin, miel, fromage, charcuteries, légumes…) Un marché proposé par l'association Bienvenue à la Ferme, la Ville de Carcassonne et la Chambre d'Agriculture de l'Aude.